Al ruim 50 jaar is 'een Brammetje doen' een begrip in Rotterdam en omstreken. Wij maken patat, zoals patat bedoeld is. Onze aardappelen uit de Hoeksche Waard zijn namelijk té mooi om er franse frietjes van te maken. Daarom snijden wij ze, met de hand, tot echte patat en bakken we ze in pure plantaardige olie. Beetje zeezout erover en genieten maar!