Seit vielen Jahren gehen wir nun schon unserer Leidenschaft nach, gutes Essen, guten Wein und qualitativ hochwertige Lebensmittel aus Griechenland und dem Mittelmeerraum zu entdecken, zu verkosten und zu verkochen. Unsere kulinarischen Entdeckungen haben uns schließlich dazu inspiriert, das Bakaλiko zu eröffnen. Der Lendplatz mit seinem interkulturellen Charakter erschien uns als der richtige Ort für unser Unternehmen.