Aslı Börek, lezzetini geleneksel Türk mutfağından alan, su böreği üretimine İstanbul Göztepe’de başlamıştır. Bugün Aslı Börek, İstanbul Dudullu Organize Sanayi Bölgesi’nde yer alan 15.000 m2′lik kapalı modern tesislerinde üretim gerçekleştirmektedir. Üretim kapasitesi bakımından Türkiye’nin sayılı unlu mamuller tesislerinden birine sahiptir. Bu modern tesislerde, su böreği başta olmak üzere simit- poğaça grubu, börek çeşitleri, şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar, kurabiye çeşitleri, mantı, zeytinyağlı sarma ve pastalarla 100’e yakın farklı ürün çeşidinin üretimi gerçekleşmektedir.