Terinspirasi oleh Menara Tirtanadi, sebagai salah satu ikon Kota Medan, Bolu Stim Menara menjadi sajian kue modern bercita rasa khas Medan. Sejak tahun 2021, Bolu Stim Menara telah membuka toko resminya sendiri di pusat kota. Seluruh produk dibuat secara lokal dengan bahan asli dari Medan. Bolu Stim Menara merupakan sajian kue bertekstur lembut, ringan di mulut, namun padat berisi. Banyak pilihan topping pelengkap rasa, yang cocok sebagai cemilan ataupun oleh-oleh untuk orang tersayang.