Por el año 1974 nace en Playa Ancha una leyenda del sabor, los Helados York. Esta marca siempre se ha caracterizado por su simpleza y receta artesanal, además de los clásicos vendedores que recorren los cerros y que con el sonido del “cachito” anuncian su llegada. Su fundador, don Hugo Bensa Hardy, bautizó la empresa como Helados Torino, nombre que cambió a York luego de un viaje a la ciudad de Nueva York. Su mejor amigo, Bernabé Galindo, se hizo cargo hasta el día de hoy de la fábrica y es su dueño actual, quien junto a su familia ha ampliado este pequeño emprendimiento a todos los rincones de nuestro país, incluyendo Viña del Mar, Santiago y San Antonio. También se creó el icono de la marca, la niña tomando helado que aparece en todos los envases y que hoy ya tiene 28 años de vida. Esta fábrica de helados artesanales ha marcado la infancia y vidas de miles niños y personas de todo Valparaíso, al menos ya tres generaciones que han vivido, viven y vivirán con Helados York.