La UCG tiene sus orígenes en mayo de 1992, cuando una extensión de la Escuela de Comunicación Mónica Herrera de Chile inició actividades en Guayaquil. En 1999 se sumaron la Facultad de Ecología Humana, Educación y Desarrollo y la Facultad de Administración y Ciencias Políticas. La propuesta educativa de la UCG aspira a satisfacer las necesidades de la sociedad. Desde los nuevos paradigmas de una educación para el cambio, siempre orientada a responder a las prioridades nacionales, comprometida con la investigación y el rigor académico, atenta a las necesidades del mercado y a los requerimientos del Estado. La Universidad Casa Grande está destinada a preparar profesionales socialmente responsables, eficientes, éticos, solidarios, creativos, tecnológicamente actualizados, con visión global y conscientes de las complejas realidades externas.