Cervecería Viralata nace en Valdivia en octubre de 2022, impulsada por nuestra pasión por la cerveza, la curiosidad y las ganas de explorar estilos, sabores y experiencias. Viralata es una expresión que se utiliza para referirse a un animal callejero, sin dueño ni origen definido. Para nosotros representa mucho más: una filosofía de vida. Un espíritu libre, curioso, explorador y resiliente, que se adapta, se las rebusca y sigue adelante sin perder su esencia amigable y sociable. Esa filosofía también define nuestra forma de hacer cerveza. Nos mueve la creatividad, la experimentación y las ganas de atrevernos a probar cosas diferentes, desde los estilos clásicos hasta las propuestas más jugadas. Creamos cervezas con identidad y carácter propio, buscando siempre calidad, equilibrio y que inviten a una ronda más. Creemos en la colaboración como motor creativo y en la cerveza como un punto de encuentro que conecta personas, proyectos y culturas. Desde Valdivia, buscamos aportar a la cultura cervecera con creaciones que sorprendan y queden en la memoria.
www.nuevo.viralata.cl