MARCOS, ES NUESTRO MAESTRO CERVECERO Y FUNDADOR. UN APASIONADO POR LO QUE HACE, DESDE CHICO SE INTERESÓ POR EL MUNDO DE LA COCINA. ES AHÍ, ENTRE SABORES, TEXTURAS Y OLORES DONDE UN DÍA SE INTRIGA SOBRE EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE CERVEZAS. TODO COMENZÓ COMO UN HOBBY EN UN DEPARTAMENTO QUE POCO A POCO SE CONVIRTIÓ EN UNA FÁBRICA Y UN PROYECTO FAMILIAR QUE, DESDE SUS INICIOS, PERSIGUE LA CALIDAD COMO SU NORTE. NUESTRO NOMBRE SURGE DE CASI SANTA, ASOCIÁNDOLO A LA PUREZA QUE BUSCAMOS EN NUESTROS PRODUCTOS. TE INVITAMOS A EXPERIMENTAR LO QUE HACEMOS CON TANTA PASIÓN.