Die in Deutschland geltende Trinkwasserverordnung fordert, dass Trinkwasser frei von Krankheitserregern sein muss! Trinkwasser entspricht immer der Trinkwasserverordnung. Dies wird regelmäßig streng kontrolliert. Über den Wasserzähler geht es schließlich bis zur Hausinstallation/Hausleitung. Dies ist das Ende der Einflussmöglichkeiten des Wasserversorgers, was oft der Beginn einer Verschlechterung der Wasserqualität ist. Früher wurden verzinkte Eisen- und Bleirohre für die Hausinstallation verwendet. Heute ist es meist Kupfer und in geringerem Maße Kunststoff und Edelstahl. Das Spülen von Haushaltsarmaturen mit Trinkwasser kann Eisen, Zink, Kupfer, Blei oder Cadmium aufnehmen. Auch Armaturen und Warmwasserbereiter können Ursache für Schwermetallbelastungen im Trinkwasser sein. Kommt es zu einer Kontamination, kann dies durchaus zu ernsthaften Gesundheitsgefahren führen.