Onkel Kethe - Der Food & BBQ-Blog für jedermann! Wer ist Onkel Kethe eigentlich? Was macht Onkel Kethe und wieso muss ich Onkel Kethe unbedingt liken? Das kann ich euch gerne sagen! Onkel Kethe bin ich. Ein gelernter Koch, gelernter Mediengestalter und der Grillsucht verfallen. Der Verantwortliche für letzteres darf sich gerne angesprochen fühlen! Onkel Kethe stellt leckere Sachen her, um Sie mit der Welt zu teilen und Erfahrungen darüber zu berichten. Der Fokus liegt dabei ganz klar auf leckerem Essen, dass jeder selbst herstellen kann, der den Mut und Bock hat, etwas geiles zu kreieren. Selbstverständlich entstehen dabei auch einige Dinge in der Küche, außerhalb der Glut. Auch diese Sachen werde ich euch näher bringen. Mein Ziel ist es, bestimmte Dinge die sich mit dem Thema BBQ befassen, an alle Zielgruppen gerichtet zugänglich zu machen. Professionelles Grillen ist kostspielig und nicht jeder kennt die Fachbegriffe auf diesem Gebiet. Ich zeige euch, dass gutes Grillen nicht teuer sein muss und auch mit einem kleinen Geldbeutel geschickt umzusetzen ist. Man braucht nicht immer die teuersten Geräte und das teuerste Fleisch oder die teuersten Gewürze. Es wird sehr spannend, äußerst informativ aber vor allem mega lecker!